蚂蚁庄园小课堂2024年4月12日答案：

一、4月12日答案

1.豆腐在烹调时容易碎，有什么办法可以避免

答案：先用盐水焯烫

答案解析：做豆腐前,如果用盐水焯一下,再做菜就不容易碎了。特别是南豆腐软嫩细滑有弹性,水分含量也比较大。烹饪前,先将锅中的水煮开,放一小勺盐,把豆腐切块焯一下,才能保持完整。

2.“桃花庵主”是我国哪位古代名人的称号

答案：唐伯虎

答案解析：唐寅，字伯虎，后改字子畏，号六如居士、桃花庵主、鲁国唐生、逃禅仙吏等，南直隶苏州府吴县人，明代著名画家、书法家、诗人。

二、参与方法

1.在支付宝中进入庄园小课堂，点击下方三个图标中第二个【领饲料】图标;

2.点开后选择【庄园小课堂】对话框，点击右侧【去答题】按钮，即可看到当天的庄园小课堂问题;

3.点击正确答案，只要答对了就会获得180g饲料，答错了只会获得30g饲料。

4.饲料可以喂养小鸡，只需要把右下角的饲料拖到小鸡饲料盆里即可。